معرفی رستوران های کلمبو - سریلانکا - کولو

از سفر با تور سریلانکا لذت ببرید.

در دغدغه برای انتخاب غذا و رستوران را فراموش کنید، چرا که سال ها تحت استعمار بودن این کشور فرهنگ های غذایی مختلف را با غذاهای محلی سریلانکایی ترکیب نموده و طعم هایی بی مانند را به وجود آورده است. کلمبو پایتخت این کشور تحت تأثیر این ترکیب جادویی، غذاهایی با طعم های بی نظیر را در رستوران های خود سرو می نماید. از این رو در این مطلب می خواهیم با معروف ترین رستوران های کلمبو آشنا شویم.

.

رستوران های کلمبو

.

رستوران Ministry of crab

سرآشپزی ماهر، دکوراسیون لوکس، میز و جایگاه های راحت، محیطی دلنشین و غذاهایی با طعم بی نظیر یکی از بهترین رستوران های کلمبو را به وجود آورده، رستورانی که نامش در میان 50 رستوران برتر آسیا ثبت شده است. مینیستری کلاب همانند نامش شما را به دنیایی پر از خرچنگ های لذیذ می برد. جالب است بدانید که حتی جایگاه های این رستوران برای هماهنگ شدن با غذا نارنجی رنگ هستند.

مینیستری کلاب به دقت تمام جزئیات را در نظر گرفته و در کنار محیطی آرام غذاهای بسیار لذیذ را ارائه می دهد. انواع بشقاب های خرچنگ از مهیج ترین غذاهای این رستوران هستند، اما بشقاب خرچنگ فلفل دلمه، خرچنگ کاری و کرابزیلا طعمی منحصربه فرد داشته و بسیار پرطرفدار هستند. علاوه بر خرچنگ انواع غذاهای دیگر مانند ماهی، میگ و … هم در مینیستری کلاب سرو می شوند. تزئین این غذاها به قدری خلاقانه و زیبا است که میهمانان را به اشتها می آورد.

آدرس: Old Dutch Hospital Bamk of Ceylon, Mawatha, Colombo, Sriv Lanka

.

رستوران The Lagoon

رستوران لاگون توسط دو سرآشپز ماهر که حتی کوچکترین جزئیات غذا از دیدشان پنهان نمی ماند اداره می گردد. این رستوران در کنار اقیانوس هند قرار گرفته و میهمانان می تواند هنگام سرو غذا از مناظر زیبای اقیانوس هند لذت ببرند.

لاگون یکی از لوکس ترین رستوران های کلمبو و انتخاب اول گردشگرانی ست که عاشق غذاهای دریایی هستند. در این رستوران بیش از 150 نوع ماهی پخته شده، خرچنگ، میگو و سایر غذاهای دریایی خوشمزه با 30 سس مختلف سرو می گردد. سرآشپزان لاگون برای تهیه غذاها از مواد ارگانیک و تازه استفاده می نمایند. به همین دلیل عطر و طعم غذاها هوش از سر میهمانان می برد. اگر می خواهید غذاهای دریایی را همراه با نسیم دریا میل کنید به رستوران لاگون رفته و منو مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

آدرس: Galle Road, Colombo 3, Cinnamon Grand Colombo, 00100, Sri Lanka

رستوران Nuga Gamma

نوگا گاما شما را با خود به فضای روستایی سریلانکا می برد. همه چیز در این رستوران کاملاً سنتی است. میز و جایگاه ها در میان محیطی سرسبز چیده شده اند. محوطه رستوران با درختان بانیان 200 ساله احاطه شده، کارکنان لباس های سنتی سریلانکایی به تن دارند و غذاها همگی غذاهای محلی سریلانکا هستند. نکته جالب تر اینکه آشپزخانه رستوران سر باز بوده و میهمانان می توانند شاهد پخت غذا از ابتدا تا لحظه سرو باشند.

در مدت اقامت در کلمبو رفتن به نوگا گاما را در برنامه خود قرار داده و یک شب شاد سریلانکایی را در این رستوران استثنایی تجربه کنید.

آدرس: Galle Road, Colombo 3, Colombo, Sri Lanka

.

رستوران The Gallery Café

کافه گالری محیطی نوستالژیک داشته و از خاص ترین رستوران های کلمبو است. این رستوران با داشتن فضای باز غذاخوری، محوطه ای پوشیده شده از درختان سرسبز و استخری آرام، فضایی شگفت انگیز را برای لذت بردن از غذا به وجود آورده است.

در کافه گالری غذاهای محلی سریلانکایی با مواد تازه سرو می شوند. خامه و ادویه های محلی پایه اصلی این غذاها هستند. در بخش دیگر کافه می توان قهوه مخصوص سریلانکا را به همراه کیک به عنوان میان وعده سفارش داد.

بخشی از محوطه رستوران به گالری با آثار هنری اختصاص داده شده است که میهمانان تا آماده شدن غذا می توانند از دیدن تابلوهای نقاشی و سایر آثار هنرمندان سریلانکایی لذت ببرند.

آدرس: Alfred House Road, Colombo 03, Wewstern Province, 300 Sri Lanka

رستوران Beach wadiya

وادیا رستورانی ساحلی است که به دلیل سرو غذاهای دریایی با طعم متفاوت نه تنها در کلمبو بلکه در سراسر سریلانکا محبوبیت ویژه ای دارد. این رستوران فضایی بسیار لوکس داشته و پاتوق افراد مشهور سریلانکایی می باشد. حتی اگر خوش شانس باشید می توانید اعضای خانواده سلطنتی را هم در وادیا ببینید.

غذاهای ارائه شده در وادیا بیشتر دریایی هستند اما در منو جذاب آن می توان غذاهای محلی سریلانکا را هم دید. تمامی غذاها با دقت تمام پخته شده و با تزئینات اشتهاآور برای سرو سر میز آورده می شوند. شما می توانید هنگام سرو غذا از منظره زیبای ساحل لذت ببرید.

آدرس: Marine Dr, Colombo 00600, Sri Lanka