چرا باید زیتون را در رژیم غذایی خود قرار دهیم؟
به گزارش کولو، زیتون یکی از اجزای اصلی و بسیار پرخاصیت در رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن فواید زیادی برای سلامتی دارد.
مصرف زیتون و روغن زیتون طبیعی به سلامت قلب یاری نموده و از ابتلا به بسیاری از سرطان ها نیز پیشگیری می نماید. در ادامه خبرنگاران به بعضی از فواید زیتون و روغن زیتون برای سلامتی در رژیم غذایی مدیترانه ای می پردازد.
خواص آنتی اکسیدانی
آنتی اکسیدان های رژیمی نشان داده اند که خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهند. زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید زیادی برای سلامتی مانند مبارزه با التهاب و کاهش رشد میکروارگانیسم، دارد.
بهبود سلامت قلب
کلسترول و فشار خون بالا هر دو از عوامل خطر بیماری قلبی هستند. اسید اولئیک، اسید چرب اصلی در زیتون، اثرات مفیدی در بهبود سلامت قلب دارد.
بهبود سلامت استخوان
یکی از خواص و فواید زیتون و روغن زیتون برای سلامتی، یاری به حفظ تراکم استخوانی است. پوکی استخوان با کاهش توده استخوانی و کیفیت بافت استخوان معین می گردد که می تواند خطر شکستگی را افزایش دهد. مقدار پوکی استخوان در کشورهای مدیترانه ای کمتر از بقیه اروپا است که بعضی مصرف زیتون را عامل آن می دانند.
پیشگیری از سرطان
زیتون و روغن زیتون معمولا بیشتر در منطقه مدیترانه مصرف می شوند جایی که مقدار ابتلا به سرطان و سایر بیماری های مزمن کمتر از سایر کشورهای غربی است. بنابراین متخصصان سلامت احتمال می دهند که ممکن است زیتون به کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز یاری کند. اگر علاقه مند هستید با علائم و نشانه های سرطان در مردان آشنا شوید مطلب مردان این نشانه ها را جدی بگیرند را بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: مطلب با این نشانه ها فقر آهن را سریع شناسایی کنید را بخوانید.
منبع: پیام دلتا