آشپزی

رویایی ترین مکان های جهان؛ از کوه های عمان گرفته تا ساحل سفید تایلند

رویایی ترین مکان های جهان؛ از کوه های عمان گرفته تا ساحل سفید تایلند

وقتی 193 کشور بسیار متفاوت وجود دارد، محدود کردن لیستی از رویایی ترین مکان های جهان تقریبا غیرممکن به نظر می رسد. هر کشور چیزی منحصر به فرد و کاملا خیره کننده برای ارائه دارد، از معماری مجذوب کننده و منظره ها رنگارنگ گرفته تا تاریخ های پیچیده و سنت های...

14 بهمن 1403
تفاوت بستنی و جلاتو چیست؟

تفاوت بستنی و جلاتو چیست؟

آیا بین بستنی و جلاتو تفاوتی وجود دارد؟ یا اینکه جلاتو تنها نام باکلاس تر بستنی است؟ با ما همراه باشید و جواب این سوال را پیدا کنید.

2 دی 1403
پخت نان محلی شیرین در خیابان های کره جنوبی

پخت نان محلی شیرین در خیابان های کره جنوبی

Gukhwappang یک نوع نان محلی در کره جنوبی و یکی از غذاهای خیابانی محبوب این کشور است که به شکل گل تهیه می گردد.

21 آذر 1403
برترین رستوران های لوکس ازمیر را بشناسید

برترین رستوران های لوکس ازمیر را بشناسید

ازمیر، شهری زیبا در سواحل اژه، به خاطر فرهنگ غنی و غذاهای متنوعش معروفیت دارد. در این مقاله، به معرفی بعضی از لاکچری ترین رستوران های ازمیر می پردازیم که تجربه ای بی نظیر از غذا خوردن را به شما ارائه می دهند.

20 آذر 1403
فور سیزن بالی به عنوان برترین هتل دنیا انتخاب شد

فور سیزن بالی به عنوان برترین هتل دنیا انتخاب شد

سایت معتبر Travel + Leisure هر سال برترین هتل دنیا را بر اساس رای های خوانندگان خود انتخاب می نماید و سال جاری، این افتخار نصیب استراحتگاه فور سیزن در بالی شد.

18 آذر 1403
سفر به مراکش، تجربه ای ارزشمند و مقرون به صرفه

سفر به مراکش، تجربه ای ارزشمند و مقرون به صرفه

مراکش کشوری است واقع در شمال غربی آفریقا با آب وهوایی متنوع. با خبرنگاران باشید تا راز سفری گران بها و البته مقرون به صرفه را بازگو گنیم.

19 آبان 1403
برترین بازارهای بوینس آیرس را کشف کنید!

برترین بازارهای بوینس آیرس را کشف کنید!

بوینس آیرس از آن دسته شهر هاییست که قیمت اجناس به مقدار تنوع کالاها، متغیر و متنوع است! شما در بازار های معروف بوینس آیرس، با کالاهای زیبایی رو به رو خواهید شد که به شکل باورنکردنی و مبهمی مقرون به صرفه قیمت و یا گران قیمت هستند! بازدید و خرید از بازار...

20 مهر 1403
چای ماسالا چیست؟ ، از طعم تا ادویه ها و طرز تهیه

چای ماسالا چیست؟ ، از طعم تا ادویه ها و طرز تهیه

چای ماسالا یکی از محبوب ترین نوشیدنی های کشور هند به شمار میرود و بسیاری از هندی ها از این چای هنگام صبح یا عصر لذت می برند. در زبان هندی، ماسالا به معنی ادویه است و بنابراین داریم راجع به نوعی از چای صحبت می کنیم که ادویه هایی به خصوص در خود دارد. اساسا...

30 بهمن 1401
بهترین خانه های استیک دنیا ، لذیذترین استیک های دنیا

بهترین خانه های استیک دنیا ، لذیذترین استیک های دنیا

استیک از اون دسته غذاهاییه که بیشتر آدما دوسش دارن و صد البته نحوه پخت گوشت استیک خیلی مهمه. با نگاهی به تاریخچه آشپزی میبینیم که قدمت خانه استیک خیلی بیشتر از رستوران هستش و حتی برخی از خانه های استیک هستن که سبک و سیاقشون شبیه به دهه 1850 دکور شده. امروزه...

22 دی 1401
2 طرز تهیه کیک خرمالو در فر و بدون فر با بافت خیس به روش قنادی

2 طرز تهیه کیک خرمالو در فر و بدون فر با بافت خیس به روش قنادی

کیک خرمالو از خوشمزه پاییزی است. کیک خرمالو با مغز گردو و بافت خیس و اسفنجی از دسرهای محبوب شب یلدا هم هست. در این مقاله از در طرز تهیه کیک خرمالو و گردو با بافت اسفنجی و خیس را بخوانید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در خصوص طرز تهیه کیک خرمالو به روش...

11 آبان 1401
واکنش جالب شاه قاجار به خوردن ته دیگ ، روش تهیه انواع ته دیگ را بدانید ، ته دیگ از کجا آمده است؟

واکنش جالب شاه قاجار به خوردن ته دیگ ، روش تهیه انواع ته دیگ را بدانید ، ته دیگ از کجا آمده است؟

ته دیگ از کجا آمده سر سفره ایرانی ها؟ از دل تاریخ و از دل آشپزی ایرانی آمده اما در دوران معاصر، کار، کار خانم هاست و نادر میرزا هم در کتاب آشپزی اش در دوره قاجار درباره ته دیگ نوشته است: همه زنان دوست دارند و بس بامزه است!

5 آبان 1401
طرز تهیه سوپ مقوی گوجه فرنگی برای روزهای بعد از زایمان

طرز تهیه سوپ مقوی گوجه فرنگی برای روزهای بعد از زایمان

روزهای پس از زایمان، پر از باید و نبایدهای غذایی است. همین ممکن است انتخاب های یک مادر را محدود کند و تنوع خوراکی های قابل مصرف او را کاهش دهد. اما ما برای شما یک پیشنهاد خوشمزه و خوش رنگ داریم، تا حال تان را بهتر کند؛ سوپ گوجه فرنگی، یک گزینه عالی برای...

16 شهریور 1401
طرز تهیه امگشت پلو، غذای محبوب جنوبی

طرز تهیه امگشت پلو، غذای محبوب جنوبی

امگشت پلو ترکیبی از مزه های مختلف بوده که یک نوع غذای خوشمزه و پرطرفدار می باشد. می توانید از تن ماهی نیز در طبخ این غذای جنوبی به جای ماهی نیز بهره ببرید.

2 مرداد 1401
تور آفریقای جنوبی: معرفی غذاهای سنتی ژوهانسبورگ

تور آفریقای جنوبی: معرفی غذاهای سنتی ژوهانسبورگ

انواع غذاهای سنتی ژوهانسبورگ :یکی از تجربه هایی که هرگز نباید از دست بدهید لذت خوردن غذاهای سنتی ژوهانسبورگ است. غذاهای سنتی ژوهانسبورگ در رستوران های مجلل آن یکی از فراموش نشدنی ترین خاطراتی می باشد که می توانید اگر به این شهر سفر کردید داشته باشید....

9 آذر 1400
چاق شدن بعد از ازدواج در خانم ها و راه جلوگیری از آن

چاق شدن بعد از ازدواج در خانم ها و راه جلوگیری از آن

بیشتر خانم ها در سال اول ازدواج چاق می شوند. این چاق شدن روی جذابیت ظاهری تأثیرات زیادی می گذارد. دلیل چاق شدن بعد از ازدواج چیست؟ چرا بعد از اینکه عروس خانم وارد خانه بخت شد، سروکله چربی ها پیدا می گردد

7 آبان 1400
مقاله: طرز تهیه آجیل خانگی و ترکیب های خوشمزه برای انواع آجیل

مقاله: طرز تهیه آجیل خانگی و ترکیب های خوشمزه برای انواع آجیل

سوالات و تجربیات خود را می توانید در پایین همین مطلب با ما در میان بگذارید.

23 مهر 1400
نان سنتی می خوری یا صنعتی؟

نان سنتی می خوری یا صنعتی؟

عادات غذایی هر کشور با فرهنگ مردم همان کشور ارتباط دارد. به طور مثال، با یک نگاه به جمعیت مصرف کننده ایرانی مشاهده می کنیم که 95 درصد نان مصرفی مردم نان های سنتی است و طبعا عادات غذایی مصرف کنندگان هم با آن خوگرفته است و به دلیل حجم مصرف پایین نان های...

2 مهر 1400
کلوچه فومن چطور پخته می گردد؟

کلوچه فومن چطور پخته می گردد؟

خبرنگاران : آموزش پخت کلوچه فومن را در این فیلم ببینید.

28 شهریور 1400
طرز تهیه دمپختک؛ غذایی که جوان ترها از آن فراری اند

طرز تهیه دمپختک؛ غذایی که جوان ترها از آن فراری اند

دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوت های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده ای به چشم می خورد؛ آن هم به این علت که بچه ها و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند. در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می نماید.

9 شهریور 1400
طبع خرمالو چیست؟ مصرف آن برای چه افرادی مضر است؟

طبع خرمالو چیست؟ مصرف آن برای چه افرادی مضر است؟

طبع خرمالو گرم و تر است و مناسب فصل پاییز است. هر فصلی دارای طبع مخصوص به خود است و طبع فصل پاییز سرد و خشک است. در طب سنتی میوه های هر فصل متناسب با طبع همان فصل است.

19 تیر 1400
تعداد: (39)